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Tapenades

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Des tapenades traditionnelles pour des apéritifs réussis dans le Gard

Produit salé emblématique de la cuisine provençale, la tapenade a été inventée à Marseille au 19e siècle. Elle est faite à partir d’olives noires ou vertes pilonnées dans un mortier avec de l’huile d’olive, des câpres, des filets d’anchois, de l’ail et des herbes de Provence. Nos tapenades sont confectionnées dans notre laboratoire à partir d’une recette traditionnelle, jalousement gardée et transmise de génération en génération. Elles complètent à la perfection nos autres produits traiteur, pour des apéritifs réussis. Pour toute question sur nos tapenades, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact. Commandez nos tapenades sur notre boutique en ligne dès aujourd’hui !